Pisciculture Mathonet-Gabriel

Traiteur

Malmédy

x Km

Si en 2004 Olivier Mathonetreprenait la pisciculture familiale sans trop savoir où ça le mènerait, il voue aujourd’hui une véritable passion à son métier. Entouré de son équipe, il donne toute son énergie pour élever ses truites dans les meilleures conditions possibles pour arriver à un produit de haute qualité. La fumaison s’effectue de manière artisanale, au bois de hêtre, et sans conservateurs.

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Les produits de Pisciculture Mathonet-Gabriel

Truite arc-en-ciel éviscérée  +/- 300 g Pisciculture Mathonet – - – Pisciculture Mathonet-Gabriel

Truite arc-en-ciel éviscérée

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