Bistrote
Bistrote, ce sont des plats mijotés et finement saucés en bocal, une passion devenue métier! Tout est fait maison et 100% naturel !
Bistrote travaille en circuit court, notamment en se fournissant à la Ferme de Julien pour le poulet! En effet, au sein de la Fabrique Circuit-Court à Rhisnes les poulets arrivent de la ferme le matin, passent par l’abattoir et sont transformés dans la journée.
Bistrote collabore également avec la légumerie de la Fabrique Circuit-Court, et transforme les légumes en été pour le plaisir de vos papilles toute l’année! Goûter les légumes grillés, c’est les adopter !
Bon appétit !!
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