Biscus
BISCUS est né après plusieurs voyages pour la restauration d’une école au Burkina Faso. Là-bas, comme dans d’autres pays de l’Afrique de l’ouest, on cultive l’hibiscus sabdariffa, nommé le « bissap ». L’atelier se situe à Carnières dans l’entité de Morlanwelz en province du Hainaut, non loin de Thuin, Binche et La Louvière. Souvent prénommée « Madame Hibiscus », Yolande Regaert et son fils Guillaume, proposent des produits de qualité, sans conservateur, colorant ou arôme : sirop, vinaigre balsamique, confit, … Les emballages ont été choisis volontairement simples,recyclables ou récupérables.
Leur objectif est de tout mettre en œuvrepour créer des projets au Burkina Faso et dans la mesure du possible travailler l’hibiscus venant de producteurs locaux ou éventuellement d’Afrique de l’ouest (Sénégal).
Plus d’infos sur leur site.
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Les produits de Biscus
Vinaigre balsa-hibiscus 25 cl
Confit oignons hibiscus 115g
Coco caramélisée 100g
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