Kefir Eau Vertueuse
Après avoir passé 5 ans à Bordeaux en tant que vignerons, Adrien et Mary, duo de choc à la ville comme à la brasserie, reviennent en Belgique pour se lancer dans ce qui était, là-bas, leur activité secondaire : le brassage.
En février 2019, tout leur matériel de brassage est transféré en Belgique pour abreuver la soif de leurs compatriotes. Puis, fin 2019, Mary a une idée déclic : lancer pour de vrai leur recette de kéfir de fruits, travaillée depuis deux ans. Cette intuition marque le début de l’aventure, officiellement lancée en janvier 2020.
Il ne restait plus qu’à mettre tout ça en musique… et en cuve. Un kéfir, oui, mais lequel ? L’idée de “Vertueuse” s’est imposée naturellement. Et pour symboliser la pureté du produit, la marque a choisi le “shuǐ” chinois, symbole d’eau et de vie.
Kefir Eau Vertueuse propose une boisson fermentée, naturellement pétillante et sans alcool, à base de fermentation de fruits. Résultat : une boisson fraîche, légère et pleine de caractère, parfaite pour une pause désaltérante ou un apéritif sans alcool, avec des saveurs fruitées qui changent des sodas classiques.
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