Huilerie Vandeputte
L’ « Huile des Centenaires ® », est une huile de lin extra-vierge de première pression à froid. Extraite à Mouscron (Belgique) depuis 1887, elle est le produit d’une sélection rigoureuse des meilleures graines de lin et d’un savoir-faire centenaire.
Avec plus de 50% d’oméga-3, l’ « Huile des Centenaires ® » est l’huile végétale la plus riche en acides gras essentiels. Notre organisme étant incapable de les synthétiser, un apport régulier en oméga-3 via notre alimentation est donc indispensable.
L’OMS (Organisation Mondiale de la Santé) recommande une dose journalière de 1 à 2g d’oméga-3 soit seulement une cuillère à café d’« Huile des Centenaires ® » que vous pouvez agréablement associer à vos préparations culinaires.
La santé… mais pas seulement. C’est aussi une huile plaisir qui donne un arôme supplémentaire à vos plats.
Son petit goût noisette se savoure pur ou comme finition sur différentes préparations.
Un accompagnement parfait pour toutes vos préparations : carpaccios, vinaigrettes, tartares, salades, … L’huile peut également agrémenter vos viandes ou poissons en fin de cuisson ou même vos desserts (glace à huile de lin, fraises à l’huile de lin …) pour les plus audacieux d’entre vous.
Découvrez également les sauces et vinaigrettes à base d’huile de lin.
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