Peter Otte
Peter Otte a commencé comme apiculteur à l'âge de 12 ans. Au début, il s'agissait évidemment d'un loisir. C'est plus tard, alors qu'il était éducateur spécialisé pour des personnes handicapées près de Gand, qu'il a décidé de se consacrer complètement à sa passion. Il devient donc indépendant en 2003, afin de se lancer à temps plein dans la production de miel, avec l'aide de son épouse. 5 ans plus tard, ils décident de déménager dans l'Ardenne belge, près de Bièvre, dans une région plus riche et diversifiée en fleurs et donc, plus appropriée pour développer des ruches. Peter produit actuellement 6 tonnes de miel par an. Il vous recevra volontiers toute l'année dans son magasin à Bièvre ainsi que pour une visite guidée dans son exploitation. Le miel de Peter est toujours centrifugé à froid sans sucre ajouté, sans antibiotique, ni composés organophosphorés. Il place ses populations d'abeilles loin des autoroutes et des zones industrielles. Au fil des ans, il a trouvé des terres où les abeilles peuvent voler librement en pleine nature. Envie d'en savoir plus ? Rendez-vous sur son site : peterotte.be Peter Otte – Voye du Sclassin 47 – 5555 Bièvre
En savoir plus sur Peter Otte
