Chèvrerie des Saules
La chèvrerie des Saules est un élevage de 75 chèvres situé à Jumet Houbois sur un espace de 9ha. Ces dernières peuvent pâturer sur le site et ainsi donner un lait d’une grande diversité gustative par les multiples espèces végétales dont elles peuvent se régaler. Toute la production laitière est transformée en produit laitier au lait cru, en yaourt… ainsi qu'une gamme de produit au lait de brebis. Toute la gamme de produits ne contient ni conservateur ni additif. La priorité de Clarisse étant le bien être des chèvres et la fabrication de produits sains et naturels.
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