Het Hinkelspel
Gand

Gouda jeune fromage pâte dure bio +/- 240 g

Ce Gouda est fabriqué avec du lait cru de vache, frais du jour et transformé à son arrivée à l’atelier de la coopérative. C’est un fromage légèrement affiné, parfait sur du pain, accompagné de vos garnitures favorites.Het Hinkelspel est une des premières coopératives belges dans le domaine et existe aujourd’hui depuis plus de 35 ans. Ils travaillent avec des fermiers établis depuis un certain temps dans la région de Gand et ont réussi à construire une relation de confiance durable.

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Het Hinkelspel

Découvrez un gouda de chèvre à base de lait cru ! Fraîchement récolté, le lait est livré directement de la ferme et transformé le jour même. Ainsi vous bénéficiez d’un produit riche en goût. Dégustez également un gouda jeune et un mi-vieux au goût plus prononcé, qui séduira le véritable amoureux du fromage de chèvre.

Het Hinkelspel répond aux exigences les plus sévères en matière de santé et d’environnement. Il est fait à base de lait cru biologique de chèvre, auquel on ajoute des ferments lactiques, de la présure et du sel marin. Il ne contient aucun conservateur ni colorant et tout gaspillage de matières premières et d’énergie est évité au cours du processus de fabrication.

 

 

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