Vin issu du cépage Chardonnay (100%) à la robe jaune claire d'une très belle limpidité. Affiné en fût de chêne ce qui permet de stabiliser et de mettre en exergue son côté aromatique.Au nez, le côté aromatique et muscaté se dégage assez vite. En bouche, assez gras, ample et structuré, il termine fraîchement sur des notes d’agrumes.Idéal en accompagnement de vos entrées froides ou chaudes, de poisson et crustacés voire une fondue au fromage.
Benoît Heggen s'est lancé dans la viticulture en 1995, dans son jardin au coeur du pays de Herve, après avoir cultivé des pommes et des poires. C'est en 2003 qu'il étend la production avec aujourd'hui près de 2 hectares de vignes.
La plantation à l'alignement parfait respecte un écart de 2,4 m entre chaque rang et 1 m entre chaque pied.
Le domaine produit des pinots noirs et gris, des chardonnays et du vin liquoreux à partir de raisins passerillés.