Brasserie de Silenrieux
La brasserie de Benoit Lambert se situe entre Beaumont et Philippeville, au coeur même des Barrages de l’Eau d’Heure.
Solidement ancrée dans le segment des bières spéciales, la brasserie de Silenrieux innove une fois encore, en lançant sur le marché les premières bières d’épeautre et de sarrasin entièrement biologiques. Les farines de sarrasin et d’épeautre, mais aussi les malts, houblons et épices proviennent de l’agriculture biologique. L’emploi de tels ingrédients, doublé d’une très sévère sélection en matière de levure aromatique, ravira les amateurs en quête de nouvelles sensations »
Découvrez la « Joseph », bière d’épeautre et la « Sara », bière de sarrasin fabriquées sans agent conservateur ni colorants artificiels.
