Saveurs de fruits

activité
Production de confitures, gelées, vins de fruits et de fleurs
localisation
Bièvre

Geneviève et Jacques Courtoy, Saveurs de fruits –

Production de confitures, gelées, vins de fruits et de fleurs à Bièvre

Saveurs de Fruits est une petite entreprise artisanale fondée par Mr et Mme Courtoy, qui produit des confitures, des gelées et des vins de fruits et de fleurs depuis 1991.
Initialement agriculteurs à Héron (petit village Hesbignon), ils produisaient toute une série de fruits et ont eu l’idée de fabriquer des confitures et vins avec leur surplus.
En 2003, ils arrêtent leur activité agricole, décident de déménager dans les Ardennes namuroises (à Bièvre) et développent leur fabrication de confitures et vins, qui prend un bel essor.

Aujourd’hui, ils proposent plus de vingt confitures et gelées différentes, ainsi qu’un dizaine de vins de fruits et de fleurs. Les goûts sont variés et originaux. Notamment le pissenlit et le sureau, que Mr Courtoy récolte lui-même dans la région !
Le souci principal, chez Saveurs de Fruits, c'est la recherche constante de la qualité et de la saveur des produits. Cette volonté se manifeste tout aussi bien dans le choix des matières premières (fruits,fleurs...), que lors de leur mise en œuvre. Une qualité qui se traduit notamment par des confitures 60% de fruits, contenant de délicieux morceaux de fruits !

En 2016, Saveurs de fruits vient de recevoir le label artisanat par le SPF economie.

Mr et Mme Courtoy ont également un magasin sur leur lieu de production où ils vous accueillent avec plaisir si vous êtes de passage dans la région…

Envie d'en savoir plus ? Rendez-vous sur leur site : www.saveursdefruits.be

Mme et Mr Courtoy – Rue d'Houdremont 45 – 5555 Bièvre