Ferme Flémal-Ottoul
La ferme Flémal-Ottoul, dites de l’Ourchet, est située dans le Brabant Wallon et plus précisément dans la commune d’Incourt. Les activités de la ferme sont aujourd’hui assurées par la cinquième génération. Depuis toujours, les exploitants ont produit du beurre ainsi que de la maquée.
Cela fait un an maintenant que Marc et Geneviève se sont lancés dans la production de yaourts au lait entier tout en continuant la fabrication du beurre, du fromage blanc et de la maquée au babeurre. Avec l’envie de toujours vouloir étendre la diversification de la fabrication des produits laitiers dans l’exploitation, Marc et Geneviève ont décidé de se lancer dans la réalisation de fromages à pâte dure (nature, aux orties et au fenugrec).
Ce projet est très récent et la fabrication de ces fromages se fait pour le moment dans la fromagerie de l’école d’agriculture de Ciney.
En savoir plus sur leur page Facebook
Découvrir
Les produits de Ferme Flémal-Ottoul
Lasagne végétarienne 500g
Boursart fromage frais 125g
Yaourt mandarine Flemal 125g
Riz au lait 125g
Yaourt mangue Flemal 125g
Yaourt rhubarbe Flemal 125g
Yaourt mirabelle Flemal 125g
Yaourt fruits bois Flemal 125g
Yaourt figue Flemal 125g
Caprice de Géo
Crème au chocolat 125 g
Petit moulin Flémal
Yaourt abricot 125g
Yaourt fraise Flemal 125g
Yaourt lait de vache 125g Abricot Ferme Flémal
Découvrir
