Christophe Déom

activité
Boucherie
localisation
Libramont

Christophe Déom – Boucherie Déom

Boucherie

Originaire de l'Ardenne belge, Christophe Déom a commencé son parcours par une formation hôtelière à Libramont. Rapidement, il est venu se spécialiser en boucherie à Namur, tout en combinant déjà l'apprentissage dans diverses boucheries.

C'est en 2002 que Christophe et son épouse Isabelle décident de voler de leurs propres ailes. Ils s'installent alors à Libramont, où ils font construire une boucherie et un atelier à leur image, spacieux et ultra-moderne.
Christophe se fournit dans les fermes ardennaises produisant de la viande de qualité. Il la sélectionne lui-même sur pied en fonction de critères sévères.
Toutes ses charcuteries sont préparées de manière artisanale. Il n'y a aucun apport de colorants, conservateurs ou phosphates. Ses salaisons sont préparées dans un fumoir avec de la sciure de bois, dans le respect de la recette ancestrale.

Envie d'en savoir plus ? Rendez-vous sur leur site: www.boucheriedeom.be

Christophe et Isabelle Déom – Route de Saint-Hubert 47 – 6800 Libramont