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Ouverture du restaurant Inspiration Locale ce 21 avril

Inspiration Locale, c’est l’occasion de se restaurer « made in local » dans un lieu qui fait la part belle aux initiatives durables de notre région et à un autre mode de consommation.

Situé au sein du magasin d’ici, Inspiration Locale accueille les gourmands et les gourmets dans un cadre convivial.

Aux fourneaux Jacques Lizin, un passionné de cuisine qui a à cœur de mettre en avant des produits locaux et de saison en combinant saveurs, plaisir et simplicité. Et qui vous propose une carte évolutive au gré de son inspiration.

Avec les produits d’ici, Jacques Lizin vous fera voyager au gré de vos envies dans un décor éco-design qui met à l’honneur des artistes et créateurs de chez nous. Des chaises en bois brut aérogommées, des tables en bois de récup de production artisanale, des luminaires upcyclés et autres créations originales de qualité supérieure de chez Madame Ravik vous invitent à passer à table.

Au menu : plats de saison, salades folles, tartines d’exception, assortiment de tapas, verrines et petites dégustations sucrées. Sans oublier une belle carte de vins et bières belges.
Un délice pour les yeux, et surtout un vrai régal local qui suit la tendance Slow Food. Une cuisine gourmande et toute en simplicité servie dans un décor 100% récup fait de cet espace une table locale vraiment pas comme les autres.

Une initiative de ReLocalise - www.relocalise.be - Facebook

Publié le 17/04/2015