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Ce samedi 4/04 - en dégustation : Val de Magne - 7 Fontaines - Flagrants Délices - Biscuiterie Destrée

En dégustation ce samedi 4 avril

A l'approche de Pâques il va y avoir de l'animation chez d'ici. Venez à la rencontre de nos producteurs et régalez vous en dégustant leurs délicieux produits. Au programme : terrines et les cailles farcies (Val de Magne) ; ravioles et les magrets de canard (Ferme des 7 Fontaines); pastrami, tarama, huîtres fumées, saumon écossais Label Rouge (Flagrants Délices) et les délicieux biscuits de Stephen Destrée

 

Val de Magne

de 10h à 18h

Venez à leur rencontre et régalez vous en dégustant les terrines et les cailles farcies(Cailles farcies au champignons et Cailles farcies aux raisin et cognac). Les cailles sont livrées sous vide et pour les préparer vous devez les plonger (dans leur emballage) 15 minutes dans l'eau bouillante.

Découvrez aussi en nouveauté, les sauces au thym et au porto.

 

7 Fontaines

de 10h à 18h

Depuis l'été avec des ravioles de légumes, de chèvre, jusqu'aux fêtes avec les ravioles de homard, de foie gras en passant par les ravioles de gibier, nous espérons pouvoir répondre à vos envies.

Offrez-vous un instant de plaisir gustatif avec les ravioles et les magrets de canardde la ferme des 7 Fontaines. Des produits de haute qualité qui vous raviront certainement...

 

Flagrants Délices

de 10h à 17h

C'est l'histoire de quatre passionnés de gastronomie, animés par une volonté commune de faire découvrir de nouvelles saveurs. C'est l'histoire d'un atelier de production artisanale qui redonne tout son sens à la "cuisine d'antan" en l'enrichissant des goûts et ingrédients d'aujourd'hui.

Ce samedi en dégustation : Pastrami, tarama, huîtres fumées et saumon Écossais label Rouge.

 

Biscuiterie Destrée

de 10h30 à 17h

Pâtissier de profession, il s’est lancé en 2008 comme biscuitier. Après avoir fait son apprentissage et patronat dans des grandes Maisons belges, il se perfectionne en suivant des stages auprès des meilleurs Ouvriers de France. Stephen Destrée vous emmène en voyage et vous fera rêver avec des biscuits issus de l’amour du métier.

Action 2 sachets de biscuits + 1 gratuit !!

Publié le 30/03/2015